[과일 채식] 채식을 통해 나에게 집중하기


홀푸드 Whole Food

과일중심 Fruit-Based

자연식물식에 가까운 채식 Plant-Based or Vegan

고탄수화물 저지방 다이어트
High Carbohydrate Low Fat
HCLF Diet

프루테리언을 지향하는
다이어트 일기
Fruitarian Diet Diary



안녕하세요.
프루테리언을 지향하는 진홍입니다.

다시 추워지는 것 같아요.. 저만 그런가요?
채식을 하면 추위를 잘 탄다고 하죠.
하지만 전 괜찮은 편이었는데...
이제서야 추위를 타는 걸까요? 훔...
채식 나에게 집중하기
틈틈이 몸을 움직이며 열을 내려고 하는데-
운동시간을 확보해서 운동해야 하나.. 싶네요.
확보할 수 있는 시간은 수면시간뿐이니..

덜 자고, 일찍 일어나야 하나.. 힝ㅜㅜ



13:00
토마토, 고구마

오늘은 오후에 회의가 있어서
서둘러 점심을 먹어야 했습니다.
좀 천천히, 여유 있게 먹고 싶은데... 아쉽다.



오늘의 메인은 고구마입니다.
맛난게 먹고 싶은 요즘이지만..
떠오르는 메뉴도, 재료도 없고.
막상 요리하자니 귀찮기만 해서ㅎㅎ;;
또 고구마만 줄창 먹고 있습니다 ;ㅅ;

뭐, 아직까지는(?) 아픈데 없이 건강합니다.



토마토 꿀절임입니다. 나눔 받았습니다.
예상치 못한 음식에 감사하고
그 음식이 채소라 더욱 기쁩니다.
꿀이 들어가서 아쉽지만.. 그래도!! 좋아요!!



오후 간식
생략

간식이 먹고 싶었지만~
회의라서 먹을 수가 없었다네~
다과가 있긴 했지만~
가공식품, 밀가루, 팜유가 잔뜩 들어간~
과자라서 먹을 수가 없었다네~
채식 나에게 집중하기
아아~ 슬프다네~
하지만 잘 했다고 생각한다네~
그저 배가 고팠다네~ㅜㅜㅋㅋㅋ



19:00
저지방 채식

오늘 저녁은 밥!! 따끈한 밥입니다!!
과일이 먹고 싶지만.. 내키는 과일도 없고.
품질 좋은 과일도 보이지 않아서
구매하지 못하고 있습니다.

이럴 땐, 차선책으로 채식을 해야죠.
먹고살아야 하니까.



밥은 언제나 그렇듯.. 백미밥입니다.
현미나 잡곡밥이 더 좋을 것 같지만-
확실히, 백미가 소화가 더 잘 됩니다.

반찬은 토란 나물과 배추 나물입니다.
소금, 간장, 참기름으로 양념한 나물 반찬.
이 정도면 충분히 건강합니다.


밥 한 공기 가득 + 나물 반찬 두 번 리필
잔뜩 먹었습니다.
그런데.. 약간 헛헛하네요.



최근 이웃을 맺은 '폴폴이홍'님 입니다.

제가 제대로 글을 읽은 건지-
제대로 이해한 건지.. 모르겠지만.
채식을 하셨다가 식단을 바꾸셨습니다.
고탄저지(HCLF) → 저탄고지(LCHF) 식단으로
바꾸신 것 같습니다.
여전히 채식을 하시는지, 동물성 식품을 드시는지는
잘 모르겠네요.

책도 다양하게, 자료도 많이, 영상도 많이 보시며
공부하시는 것 같아요.
포스팅 내용 중에 당질제한식이나
과도한 탄수화물은 좋지 않으므로
녹말류(감자, 고구마), 과일류는 되도록 먹지 않는게
좋다는 말씀이 있었습니다.
채식 나에게 집중하기
근거로 보여주는 자료도 일리가 있는 것 같아
관련 자료를 찾아봐야 할 것 같아요.
채소가 몸에 좋으니 많이 먹어야 한다든가..
인슐린에 대한 내용, 지방에 대한 내용
그리고 저지방 채식에 대한 내용 등
좋은 글이 자주 올라와서 저도 배우고 있습니다^^
(앞으로도 기대합니다!!)


당질제한이나 저탄수화물 식이에 혹하네요ㅎ
날카로운 예민함, 자꾸만 단맛을 원하는 미각 등
그간 너무 많은 탄수화물을 먹어서
중독된 건 아닌지.. 궁금하기도 하고요.

좀 더 찾아보고, 알아보면서
식단을 검토해보겠습니다.


고탄저지(HCLF)와 저탄고지(LCHF)
둘 중 뭐가 맞는 걸까요..?



Enjoy Fruit-based Meal!!

Start Plant-based Diet!!



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